Daging Dicairkan Lalu Dibekukan Lagi, Aman atau Merusak Rasa?
Selain memengaruhi keamanan pangan, pembekuan ulang juga bisa berdampak pada tekstur, rasa, dan kualitas daging saat dimasak.
KesehatanMenampilkan pos oleh penulis: adminkulinerjawa
Kesehatan
BeritaPizza Durian Brulee Malaysia: Kreasi Unik yang Creamy Legit
Kreasi pizza dengan topping manis beberapa kali ditawarkan oleh restoran. Salah satunya hadir di Malaysia. Ada pizza yang diberi topping durian brulee.
BeritaViral! Ayam Panggang Influencer Ditutup, Ternyata Belum Matang!
Festival Khareef Dhofar di Oman disorot usai sebuah wahana kuliner bertema ayam milik influencer Ahmed Al-Saadi ditutup sementara oleh otoritas kesehatan.
Tak Berkategori5 Tanda Sutil Kayu Harus Diganti, Jangan Tunggu Berjamur!
Banyak orang baru mengganti sutil kayu ketika sudah muncul jamur.
BeritaViral! Wanita Nekat Habiskan Steak Sisa Pelanggan Lain
Dalam unggahan video di media sosial, terlihat seorang pelanggan wanita melakukan aksi tidak terduga. Ia menghabiskan steak sisa dari meja pelanggan lain!
BeritaMixue Transparan! Intip Jaminan Halal & Mutu Seragam
Mixue Indonesia luncurkan Blueberry Series dengan pendekatan transparan. Konsumen diajak melihat proses pembuatan, menjamin kualitas dan kepatuhan Halal.
KesehatanSering Simpan Makanan Tanpa Tutup di Kulkas? Ini Bahayanya!
Suhu dingin memang membantu memperlambat pertumbuhan bakteri, tetapi tidak menghentikannya sepenuhnya.
Masak YukWajan Teflon Digantung atau Ditumpuk? Ini Kunci Antilengket Awet
Dengan penyimpanan yang tepat, lapisan antilengket dapat bertahan lebih lama dan tetap nyaman digunakan untuk memasak sehari-hari.
HitsTermos Cepat Dingin? Cek 5 Tanda Lapisan Vakum Rusak!
Jika fungsi isolasinya mulai menurun, panas maupun dingin akan lebih mudah berpindah sehingga suhu isi termos berubah lebih cepat.
ResepRahasia Telur Dadar Rawis Nasi Kuning: Kenyal, Lembut, Gampang!
Bila dibandingkan dengan telur dadar biasa, olahan rahasia pada adonan rawis ini memberikan perbedaan tekstur yang amat signifikan.
